HOT ! ペレット燃料で焼く業務用　本格石窯のピザ窯　KIYAKI ペレットオーブンKIYAKI｜コンパクト業務用ピザ窯

ペレットオーブンKIYAKI｜コンパクト業務用ピザ窯。業務用ペレットピザ窯の製品一覧｜石窯ペレットオーブン。PELLETOVEN KIYAKIミニ | 業務用ペレットピザ窯のBAKECOOK(ベイクック)。ペレットピザ窯 - K I Y A K I - 2年ほど使用しました。現状お渡しで、取りに来て頂ける方お願いします。使用するには販売元に登録が必要です。 ペレット燃料を使用し、自動温度調整が付いています。石窯の最高温度は600℃。通常480℃～560℃程で焼き上げるためサクッとした食感のピザが焼けます。ピザ１枚を９０秒で焼き上げることが出来ます。 連続して焼くことも可能です。サイズKIYAKI-051（窯のみ）H635×W890×D520mm重量50㎏架台標準H560×W520×D520架台ディッシュウォーマーは付いていません。基本スペック 材　質本体：スチール、アルミ、ステンレス 石窯部：国産天然石大谷石 熱　源木質ペレット燃料電　源AC100V焼き時間ピザ1枚75秒～90秒維持費ペレット燃料代：１～１.２kg/時間＝約８０～９０円 電気代：１日約３０円～４０円程度　焼きあがりで 勝負する ピザ窯 「木焼 -KIYAKI-」 の 一番の 特徴は \" 木質ペレット\"という環境に優しい100％木質の燃料を使用しているところです。 ペレット燃料で 調理すると ガスや 電気、木炭等と違い 木質ペレットの 木に含まれる水分により高温蒸気が 食物を覆い 更に 遠赤外線効果により ふっくらジューシーに 焼き上がり 今までにない味を食物に供給してくれます。蒸気を500℃以上に するため 高温で焼く イタリアンピッツァ 等は前述の調理法により 小麦粉本来の 旨味を 引き出すと 同時に 周りはサクサク、中は しっとりもっちり と焼き上げます。 また、木で焼く特殊性にて 冷凍の肉・魚・野菜等 を 冷凍から 焼き上げまで 解凍しながら 短時間で 美味しく 焼き上げること が 可能です。上段には オーブン機能も ついているので ペレットの排熱により 焼き芋 や ローストビーフ 、 キッシュ 、パン、シフォンケーキ などが 同時に 作れます。 ピザ窯の 余熱で オーブン温度が 200℃から250℃ ほどに なりますので オーブンの ための 燃料は かかりません。おいしいパンが 一気に 多数 焼けます。ご覧いただきありがとうございます。。maxresdefault.jpg。大道正男 作家 土鍋 黒釉 長谷園 伊賀焼 大型 33cm 上質デザイン 美品。新品 長谷園かまどさん 2合炊き 定価16.500円。日*5様 【新品】Tupper Ware タッパーウェーブ2000 ペアセット。ティファール フライパン９点セット。知之 別兆　本鍛造　霞　出刃　150mm 5寸　包丁　 水牛　白鋼　未使用。キッチンポット 28cm SUS-304 ステンレス。ジオ・両手鍋・GEO−28T ・新品未使用・宮崎製作所・オマケ付き。9542新品ダマスカス 切付柳刃包丁 尺一波紋の舞 105層 黒檀黒水牛角八角柄。ヤマ！キプロスター　ミートスライサー。WMF Vitalis ビタリス M スチーム鍋 蒸し器 未使用 レシピ付き。エスプーマ　アドバンスディスペンサー　L。藤次郎　包丁　TOJIRO PRO 牛刀 240mm F-890。◆そば打ち5点セット◆新品未使用　未開封。ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 9点セット。【新品】Do! Remmy pan ドゥ レミパン フライパン ふた付き。鍛冶屋鍋(フタ付き)IH対応 愛宕山工業製